Гематоген применяется с давних времен как общеукрепляющее средство, а для детей он является в то же время и лакомством. Приятный вкус, напоминающий мягкий ирис и шоколад, часто является причиной избыточного и бесконтрольного употребления. Однако по своей сути это – лекарственный препарат, который имеет пользу и вред применения.
Что такое гематоген?
Название гематоген происходит от латинского haema – кровь, и genesis – рождение, что означает буквально рождающий кровь. Это – медикаментозный препарат, широко применяемый в лечебной практике на протяжении 120-ти лет как у взрослых, так и у детей.
Гематоген назначают довольно широко: для устранения анемии, нормализации питания, пищеварения, обмена веществ, стимуляции кроветворения, восстановления сил после тяжелых болезней, травм, облучения, химиотерапии и во многих других случаях.
Механизм действия гематогена заключается в повышении образования гемоглобина за счет высокого содержания ионов железа. Польза этого процесса состоит в том, что в результате увеличивается насыщение крови кислородом, улучшаются окислительно-восстановительные процессы во всех органах и тканях.
В начале ХХ века это общеукрепляющее средство стали выпускать в России, и он сослужил неоценимую пользу во время войн для лечения кровопотери у раненых, помогал ускорить их выздоровление и возвращение в строй.
Из чего изготовлен продукт?
Первый прообраз современного гематогена в виде микстуры, состоящей из бычьей крови и яичного желтка, предложил швейцарский врач Гоммель. Предназначался сей напиток для бледнолицых светских красавиц, которые то и дело падали в обморок, как оказалось, по причине малокровия. Положительный эффект средства положил начало официальному производству лакомства как лекарства – в жидком виде, а затем и в форме сладких плиток.
В производстве гематогена используется дефибринированная (лишенная белка фибрина) сухая кровь крупного рогатого скота, прошедшая специальную противомикробную обработку.
В последние десятилетия для изготовления препарата применяют только извлеченный из крови белок – черный пищевой альбумин, черный – оттого, что связан с ионами железа. Он и является главным действующим компонентом, составляя от 2,5 до 5% от общего объема продукта.
В состав современного гематогена включают различные добавки – как для улучшения вкуса, так и функционального назначения:
- сгущенное молоко,
- сахар,
- крахмальная патока,
- ванилин,
- шоколад,
- сухофрукты,
- экстракты и сиропы из ягод, фруктов,
- семена,
- орехи, в том числе кокосовая стружка,
- витамины (А, Е, С, В, РР, фолиевая кислота),
- микроэлементы (цинк, медь, магний, кальций).
В зависимости от вида добавок выпускается множество различных видов гематогена для взрослых и детей, поэтому его сегодня больше относят к пищевым добавкам, чем к лекарствам, но продаются они только в аптеках.
Далее в статье вы узнаете, в чем заключается польза и вред гематогена для взрослых и детей, показания к употреблению продукта и советы по выбору качественного и полезного лакомства.
Чем полезен гематоген для взрослых и детей?
Люди, имеющие опыт применения этого средства, хорошо знают, что он улучшает общее самочувствие, устраняет слабость, повышает сопротивляемость к простудным заболеваниям и даже улучшает внешний вид – цвет кожи, качество ногтей и волос.
Вся польза от употребления гематогена обеспечивается за счет устранения гипоксии тканей, стимуляции обмена веществ и кроветворения.
Также организм получает незаменимые аминокислоты, содержащиеся в черном альбумине, а они являются основным строительным материалом для различных тканей – мышечной, костной, кожи и ее придатков, способствуют более быстрому их обновлению. Входящие в состав витамины и микроэлементы стимулируют обменные процессы, иммунную систему.
Несомненная польза от приема препарата при депрессии, бессоннице, стрессовых ситуациях, при нарушениях системы пищеварения. Его успешно применяют спортсмены для восполнения энергии, мужчины для повышения потенции. Многолетняя практика применения гематогена показала, что он способствует быстрейшему выздоровлению от многих заболеваний, а также предупреждению их возникновения.
В чем заключается вред лакомства?
Наряду с полезным действием гематоген может нанести вред организму. Высокое содержание «легких» углеводов – сахаров не позволяет применять его у лиц с сахарным диабетом. Также нежелательно употреблять его тем, кто страдает избыточным весом, потому что излишек углеводов в организме способствует синтезу и отложению жиров. Основной вред лакомства в том, что избыток железа увеличивает образование «плохого» холестерина, что провоцирует развитие атеросклероза.
Иногда гематоген может стать причиной аллергических реакций, в основном, из-за наличия в нем различных добавок. Это может проявляться в виде тошноты, рвоты, головной боли, кожной сыпи.
Полезные свойства гематогена при беременности
В период беременности неизбежно развивается недостаток железа, а значит, и гемоглобина. Это связано с увеличением общего объема циркулирующей крови от 4 до 5,5 литров, когда кроветворная система женщины отстает от потребностей, связанных с ростом плода.
Нередко анемия у беременных бывает довольно значительной, тогда требуется серьезное лечение. Если уровень гемоглобина в крови беременной не падает ниже уровня 105 г/л, то в таких случаях рекомендуются продукты, содержащие железо, и в том числе гематоген.
Его назначает врач с учетом состояния и особенностей организма женщины. Польза гематогена для женщин в положении заключается в том, что он восполняет дефицит железа, белка, витаминов, которых в этот период требуются все больше по мере развития ребенка.
Обязательно перед назначением препарата делают анализ крови, и его назначают только при дефиците железа, потому что избыток железа может причинить вред: вызвать сгущение крови, нарушить прохождение ее через плаценту и вызвать гипоксию у плода.
Употребление продукта детьми
Именно у детей гематоген и находит наибольшее применение, причем употребляют они это средство с большим удовольствием. Особенно большую пользу он приносит в больших городах, где имеются проблемы с экологией, а также с недостатком витаминов и микроэлементов в пище в зимне-весенний период.
Детям рекомендуется прием лакомства, начиная с 3-летнего возраста, показаниями являются:
- железодефицитная анемия,
- болезни желудка, кишечника,
- дефицит веса, отставание в развитии,
- частые простудные заболевания,
- операции и травмы – период восстановления,
- дети-«малоежки» с плохим аппетитом.
Грудной ребенок также может получать компоненты гематогена, если кормящей маме он назначен в связи с анемией. В этих случаях его прописывают осторожно, в небольших дозах, и только тот вид, который не содержит добавок. Однако если у ребенка появляются проблемы с пищеварением – вздутие кишечника, колики, запоры и другие нежелательные симптомы, то его употребление отменяют.
Родителям следует помнить о том, что гематоген – не конфетка, и недопустимо оставлять его в доступных для детей местах.
Показания к применению препарата
Средство применяют как для лечения заболеваний, так и с профилактической целью. В лечебную программу его включают при следующей патологии:
- железодефицитной анемии,
- кровопотерях,
- болезнях кроветворной системы,
- упадке питания, нехватке белка в организме,
- снижении иммунитета,
- заболеваниях желудочно-кишечного тракта с нарушением функции пищеварения,
- в восстановительном периоде после перенесенных операций и травм, комбинированного лечения онкологических больных.
Несомненная польза препарата состоит в предупреждении развития анемии и укреплении иммунитета детей в период усиленного роста, полового созревания, в зимне-весенний период при недостатке в рационе витаминов, микроэлементов. Независимо от того, для какой цели приобретается гематоген, целесообразность его применения и дозировку нужно обязательно согласовать с врачом.
Как принимать гематоген и в каком количестве?
Чтобы гематоген принес пользу, а не вред, необходимо соблюдать определенную дозировку, которая рассчитывается по возрасту и с учетом состояния пациента.
Детям рекомендован такой прием препарата:
- от 3 до 6 лет – суточная доза 15 г в 3 приема,
- от 6 до 12 лет – 20 г в сутки (10 г утром, 10 г вечером),
- старше 12 лет – 30-40 г в сутки (по 10 г 3-4 раза).
Суточная доза гематогена для взрослых составляет 40-50 г, ее разделяют на 2-3 приема. Нужно помнить, что в 50-ти г препарата содержится от 200 до 400 килокалорий, это следует учитывать при составлении рациона людям со склонностью к ожирению, чтобы не набрать лишний вес.
Беременным рекомендовано 30-40 г в день, максимальное суточное количество – 50 г, разделенных на 2-4 приема.
Лакомство выпускается в форме плиток и в жидком виде. При расчете суточной дозы нужно иметь в виду, что в 1 кубике плитки и в 1 столовой ложке содержится 10 г препарата. Очень важно соблюдать время приема, чтобы не нанести вред организму – употреблять средство только в перерывах между едой. Белковая пища (мясо, рыба, молочные продукты) затрудняет всасывание основного действующего вещества – черного альбумина.
Как купить качественный продукт?
Аптечная сеть предоставляет множество вариантов гематогена – в различных формах, с разным содержанием протеина и всевозможными добавками. Какой из них предпочесть, чем руководствоваться при выборе?
В первую очередь, нужно обратить внимание на ингредиенты продукта, указанные на его упаковке, флаконе. Ключевым среди них является черный протеин, а его содержание может варьировать от 2 до 5%.
Если гематоген назначается с лечебной целью – нужно выбирать более высокую концентрацию, если же с профилактической целью и как общеукрепляющее средство – можно ограничиться 2-2,5%.
Также весьма желательно, чтобы в составе были витамины А, группы В, С, Е, минералы. А что касается различных добавок, то один предпочтет кокос, другой экстракт малины и так далее, это – дело вкуса, главное, чтобы на этот продукт не было аллергии.
Необходимо учитывать и калорийность препарата, она варьирует от 180 до 450 килокалорий. Лицам с лишним весом, склонным к полноте и пожилым людям следует выбрать менее калорийный продукт.
Наиболее популярные плиточные формы лакомства с проверенным качеством – «Русский», «Гематовит», «Феррогематоген», жидкие сорта – «Северный», «Пантогематоген» и другие. Основным ориентиром при выборе должны быть рекомендации врача.