Вы, наверное, видели эти пушистые толстые блины с маслом и кленовым сиропом в голливудских фильмах. А вы когда-нибудь задумывались, как их сделать? Вот несколько советов, как приготовить американские блины.
Если вам интересно, что приготовить сегодня вечером, не стесняйтесь доверять этому проверенному рецепту и сделать его горячим. При желании можно добавить бекон, который также отлично дополнит вкус. Даже если это ваш первый опыт в кулинарии, будьте уверены, что вы сможете приготовить этот невероятно вкусный классический рецепт огретена.
Чтобы приготовить идеальные воздушные блины, нужно всего 5 ингредиентов и 2 минуты. Это отличный завтрак или бранч.
Опять же, эти блины очень легко приготовить. Все, что вам нужно, это основные ингредиенты - яйца, молоко, мука, сахар, разрыхлитель. Это идеальное сочетание для идеальной пушистой и легкой текстуры.
Разрыхлитель - один из самых важных ингредиентов в рецепте, если вы хотите сделать блины слоеными. В отличие от традиционных, которые готовили для нас наши мамы, американские блины нельзя выкладывать на сковороде. Напротив, нужно сделать их более мелкими и пушистыми. Можно даже на одну сковороду выложить несколько блинов.
Итак, как приготовить воздушные американские блины шаг за шагом?
Сначала смешайте сухие ингредиенты. В другой миске смешайте влажные ингредиенты. Добавьте сухие ингредиенты к влажным и перемешайте, но не слишком много.
И секрет: дайте тесту постоять минуту-две. Это позволит разрыхлителю активироваться и сделать блины пушистыми.
Нагрейте сливочное масло или масло на сковороде и, когда жир станет достаточно горячим, добавьте несколько столовых ложек теста, стараясь не растекать его по всей сковороде.
Варить минуту, пока не станет круто. Переверните и готовьте с другой стороны. И готово! Пушистые блины у вас уже есть.
Как их обслужить?
Вы вспомнили: с кленовым сиропом и маслом. Но поскольку кленовый сироп в нашей стране не так популярен, можно использовать все, что есть под рукой. Попробуйте фрукты - чернику, клубнику, малину, бананы. Вы можете положить мед, шоколад или что угодно еще.
Если вы добавляете сливочное масло, делайте это, пока блины не растают.
В общем, вы можете экспериментировать с топпингом как хотите, пока вам это нравится. Наслаждайтесь этими чудесными блинами, расслабляетесь ли вы сегодня или просто хотите расслабиться. Американские блины - отличный поздний завтрак, если вы встаете сегодня позже.
Узнав, как приготовить блины, приятно удивите своих гостей этим восхитительным традиционным блюдом. Все это легко оценят, но за счет этого божественного рецепта! Если вам нужно пройти курсы, для получения свидетельства об аккредитации специалиста , то многопрофильный центр Велес, готов предоставить вам возможность - заказать свидетельство об аккредитации специалиста , вы сможете, без отрыва от производства пройти обучение на свидетельство об аккредитации специалиста, аккредитация специалиста, будет на онлайн обучении!
Рейтинг
( Пока оценок нет )
Вам также может быть интересно
Анализ ПТИ МНО оценивает способность крови к свертыванию и включается в программу обследования при
В ходе профилактического обследования, мониторинга хронических больных или диагностики причин тех или иных нарушений
Токсическая зернистость нейтрофилов появление в цитоплазме патологических включений, напоминающих азурофильные гранулы. Их возникновение обусловлено
Железо это структурный элемент гемоглобина, который участвует в кроветворении и в процессах тканевого и
Иногда процессы свертывания крови приводят к образованию тромбов. Отследить их поможет Д-димер анализ крови.
Калий и натрий относятся к макроэлементам, необходимым для полноценного функционирования человеческого организма. Они способствуют